Монилио́з (плодовая гниль), монилиальный ожог — грибковое заболевание, вызываемое грибом  Monilia. Широко распространено в умеренном климате, особенно в районах с холодной влажной весной, поражает преимущественно косточковые и семечковые культуры.Гриб который может вызвать плодовую гниль и ожог. Страдают все косточковые и семечковые из семейства Розовоцветных
Почему на растении иногда развивается только ожог или гниль,а иногда и то и другое?
Все зависит от того какой вид гриба поселился.гриб вызывающий  гниль селится на яблонях и грушах.На косточковых поселяется редко
Другой гриб наиболее вредоносен в качестве ожога на косточковых культурах.

Монилиальный ожог
https://forumupload.ru/uploads/001a/b2/60/3/625418.jpg
https://forumupload.ru/uploads/001a/b2/60/3/135468.jpg

Во время цветения гриб прорастает через пестик в завязь и затем в  ветку. Первые признаки заболевания обычно весной  в виде внезапного побурения и засыхания цветков и веточек.На толстых могут образовываться трещины или камедетечениеБолезнь обнаруживается через 15-20дней после заражения цветков.Гриб к этому времени разрастается достаточно далеко и сильно вглубь.ветки гибнут и спасти их уже нельзя.отличие от заморозков-отсутствие опадания засохших листьев и цветков.Так и висят весь сезон.Гриб зимует на пораженных ветках.
Плодовая гниль.
https://forumupload.ru/uploads/001a/b2/60/3/501999.jpg
https://forumupload.ru/uploads/001a/b2/60/3/250210.jpg

Заражение проиходит в период созревания плодов,через раны,ходы насекомых,трещины при недостатке влаги.болезни(парша  т.д) или при борном голодании(частое явление у груш)
Перые признаки можно наблюдать при наливе плодов.болезнь начинается  с появлением на  плодах небольших,мягких бурых вдавленных пятен которын увеличиваются и постепенно охватывают весь плод.затем образуется много мелких серых подушечек.Затем плоды сморщиваются.засыхают о остаются висеть на ветках.
Гриб зимует на пораженных плодах.
Что делать и как лечить
Самое первое при борьбе с болезнью-правильная обрезка.Если ваше дерево  напоминает дремучий лес, то не мудрено что она болеет.Дерево должно быть в такой форме,чтобы оно проветривалось.как говорят-«Птица должна пролетать». Это одно из самых первых правил.
С ожогом есть смысл бороться если растение достаточно взрослое.Обычно молодые саженцы пропадают не смотря на танцы с бубнами.
Если  болеют одной медью не обойдетесь.
1.Искореняющая обработка ранней весной. Даже если Вы ее делали осенью.
2Обработки на стадии зеленого конуса(важно)Хорус( 2 раза с интервалом 7-10суток) и медьсодержащими препаратами.но их эффктивность не значительная.
Эффективность зависит от правильно выбранных сроков(весна/зеленый конус)количества повторов и тщательности их проведения
Биопрепараты не помогут.
3.Летом-осенью вырезаем до здоровой древесины все пораженные ветки(как правило  пораженная часть заканчивается темной перемычкой вокруг ветки)срезы замазываем и все срезанной сжигаем.
4.Боремся с вредителями. Любой укус.прокол вредителем,там сразу появляется грибок.И пошла болячка.
4.Проверяем дерево и удаляем больные плоды.И не так как мы обычно делаем.Сняли ягодку с гнилью и куда-нибудь закинули,(за забор к соседу).И пока ягодка летит споры по всему участку разлетаются.
5.Осенью проводим искореняющую обработку.
Эта рекомендация для запущенного случая.
2.Как только температура  позволит (+4-+7)  -Хорус. Через 5-7 дней Скор
Опять через 5-7 дней Хорус и через 5-7 дней Скор.
Профилактика-хороший дренаж,Хорошая освещенность,ограниченное  потребление азотного удобрения,преобладание  фосфорно-калийного удобрения..Обязательная обрезка осенняя